( 和菓子・洋菓子 )
どら焼き・和菓子オンラインショップ
商品名 | どら焼き・和菓子オンラインショップ | 商品カテゴリ | 和菓子・洋菓子 |
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商品説明 |
「五色どらやき」 初めてのお客様の95%以上が購入されます。 ・商品の特徴 一口食べた際に、まず感じる”くちどけのなめらかさ”。 口どけが良く、飲物なしでもお召し上がれます。 そのヒミツは皮や胚芽を丁寧に取り除いて、じっくりと炊き上げた”むきあん”を使用しているから。 その”むきあん”に混ぜ込む、「五色どらやき」の名前の由来となっている五種類の豆が特徴。 五種類の豆とは、 【1】小豆 …… 形の良い豆をふっくらと仕上げました。 【2】白小豆 …… 透明感のある白色の小豆。非常に希少で高価な豆です。 【3】うぐいす豆 …… 着色料不使用で、優しい自然な色合いで柔らかく仕上げました。 【4】虎豆 …… 「豆の王様」とも言われ、煮あがりの美しさと味の良さを誇ります。 【5】金時豆 …… 全て手作業で選別し、ねっとりとした触感が特徴的です。 以上の、 彩りも綺麗な五色の豆をむきあんに混ぜ込んだ”五色あん”を弊社自慢のふわふわのどらやき生地で、 挟んで作っております。 |